MELHOR COZINHA CONTEMPORÂNEA

DA CIDADE E MELHOR DRINK

O Sebastiana é dica certeira para quem procura um restaurante cheio de bossa em Caxias do Sul. Inaugurado há pouco mais de dois anos, tem se destacado no cenário gastronômico e inclusive recebeu recentemente da Revista Sabores do Sul os prêmios de melhor cozinha internacional e melhor drink. “Receber estes prêmios

significa o reconhecimento da nossa proposta de amor à gastronomia, aos vinhos e drinks autorais e à boa música. E os nossos amigos e clientes confirmam isso ao nos escolher mais uma vez”, celebram os proprietários Manuela Zatti e o esposo, o português Diogo Ramos. O menu oferecido no Sebastiana é renovado duas vezes ao

ano, mas algumas receitas, de tão amadas pelos clientes, já se tornaram verdadeiros patrimônios da casa. É o caso do bacalhau às natas e do linguado à belle meunière, clássicos fixos no cardápio. Funciona de terça a sábado à noite, das 18h às 23h e aos

sábados, das 12h às 15h.

@sebastianarestaurante

BOLSAS DESEJO

Com produção autoral, a founder da B.Bag, Beatriz Fernandes Goncalves Martins, ou Bia como é conhecida pelos amigos, transforma matéria-prima sustentável de couros exóticos como o python, jacaré, pirarucu e salmão, em bolsas desejo. São peças sofisticadas, com modelagens exclusivas e atemporais. “Homenageamos mulheres que inspiram outras mulheres através da sua inteligência, sensibilidade, força e beleza com seus nomes em cada uma das bolsas produzidas. São peças lapidadas como joias raras e preciosas”, pontua Bia. As bags podem ser encontradas no showroom da marca, na rua Dr. Montaury 2090 ou online, pelo www.bbag.com.br

@b.bag_

SINGULAR

Beth Venzon, especialista e estudiosa em moda, história, cultura e identidade, é a personalidade destaque da coluna. Com formação na Itália e no Brasil, atua há 30 anos como professora na UCS, na área de história e cultura de moda. Entre os diversos projetos que atua com foco no fortalecimento da identidade local e das marcas, estão a curadoria da plataforma de moda e cultura @ moda365oficial, consultoria no projeto @feitodaserragaucha e, ainda, é uma das pesquisadoras no projeto @ojeansdobrasil. Em novembro, passou a integrar o projeto “Singular”, da Dell Anno, que homenageia o arquiteto Álvaro Siza, que projetou o icônico prédio da Fundação Iberê Camargo. Beth palestra nas lojas da marca discorrendo sobre “A experiência criativa do sentir e morar”, em que direciona o olhar sobre o momento contemporâneo a partir da moda, analisando os diálogos com a arte e a arquitetura.

@bethvenzon